Dimanche 19 avril 2009 7 19 /04 /Avr /2009 19:42
Ingredients :
200gr de sucre glace
200gr de poudre d'amande
160 de blanc d'oeuf
200gr de sucre en poudre
8cl d'eau
Par cruzer
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Dimanche 19 avril 2009 7 19 /04 /Avr /2009 17:37
Macaro MOGADOR :
Fruit de la passion et chocolat au lait

Macaron a la truffe noire

Macaron au vinaigre balsamique

Par cruzer
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Dimanche 19 avril 2009 7 19 /04 /Avr /2009 16:44
J'ai ete premier au concours challenges des ducs entremets categorie -21ans avec cette entremet.
Composition :

Succes au noisette
Compotée de pomme caramel au beurre salé flamber au cointreau
Crême brulee vanille
Mousse poire
Finition au pistolet noir.

Par cruzer
Ecrire un commentaire - Voir les 1 commentaires
Dimanche 19 avril 2009 7 19 /04 /Avr /2009 16:40

Ceci est le premier article de votre blog. Il a été créé automatiquement pour vous aider à démarrer sur overblog. Vous pouvez le modifier ou l'effacer via la section "publier" de l'administration de votre blog.

Bon blogging

L'équipe d'overblog

PS : pour vous connecter à votre administration rendez-vous sur le portail des blogs overblog

Par cruzer
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires

Recherche

Calendrier

Mai 2012
L M M J V S D
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
<< < > >>
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus