Mon buffet!




Mon presentoire en sucre avec des fleur en sucre tiré!
Entremet mousse fine au chocolat alto et sol (barry), crême brulée a l'orange et cointreau, biscuit sacher, feulletine et glacage noir! 


Ma tarte sablée breton, confiture de griotte, crémeux au chocolat mélange saint dominique et mexique (barry)! 


Ma pièce en chocolat!